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miércoles, 9 de mayo de 2012

Caries Dental: una enfermedad Infectocontagiosa

     Actualmente la Caries Dental es la principal causa de perdida dentaria en todas las poblaciones del Mundo.[i] Hasta hace unos años el manejo de esta patología era netamente curativo, lo que no restaura la salud bucal, solo limita el daño.

La Caries dental es una enfermedad infectocontagiosa, multifactorial, cuya prevalencia en la población mundial es aproximadamente de un 84%[ii], según la ADA, es una lesión destructiva de un diente causada por caries, también llamada lesión cariosa.

      La lesión de caries dental es la desmineralización localizada y progresiva de los tejidos duros de las superficies de los dientes, en la corona y raíz. La desmineralización es causada por los ácidos producidos por las bacterias, principalmente Streptococcus mutans,  que fermentan carbohidratos. Este proceso ocurre dentro de la placa dental, que es un pool-bacteriano de material gelatinoso que se adhiere a las superficies de los dientes. La caries dental es una proceso dinámico; teniendo períodos alternos de desmineralización con períodos de remineralización.[iii].

 Si la destrucción es superior a la reparación, una lesion cariosa preclínica desmineralizada bajo la superficie se convierte en una franca cavidad clínica caracterizada por un quiebre de la superficie del esmalte y la extensión de la caries a la dentina.

Reconociendo la etiología multifactorial de la caries es fundamental razonar antes de desarrollar las intervenciones y tratamiento.


Clinical Diagnosis of Dental Caries: A European Perspective. Nigel B. Pitts, B.D.S., Ph.D., R.C.S.[iv]


… La figura 1 muestra una versión actualizada de la analogía del iceberg (Pitts, 1997) para el concepto de la caries dental y el impacto que tiene un distinto diagnóstico por los dentistas y los investigadores para constituir el tejido dental sano o enfermo.



… El diagnóstico de la denominada "mancha blanca" y "mancha marrón" ha sido observada por muchos años en Europa, se ha demostrado que la progresión de estas lesiones del esmalte con superficies macroscópicamente intactas es extremadamente lento, y tales lesiones en superficies lisas y libres no siempre progresan, estas se pueden detener o incluso revertir (Backer-Dirks, 1966; Nielson, Pitts, 1991).

… Existen métodos más nuevos y más sensibles de diagnóstico de caries, que son capaces de detectar lesiones iniciales aún más subclínicas que están en un estado de progresión dinámica y la regresión en una etapa temprana de la enfermedad antes de que sean discernibles por métodos convencionales clínicos. Esto ofrece la posibilidad de detectar lesiones y realizar una atención preventiva que evita la cavitación.

… El iceberg mismo puede ser utilizado para unir las divisiones de diagnóstico de la continuidad de la caries dental con el tipo de opción de gestión que ofrece al paciente el mejor beneficio a largo plazo. La elección de la opción de atención más apropiada involucra balancear el riesgo de destrucción del diente permanente, si no la atención preventiva en contra restauraciones colocadas y luego se sustituye repetidamente en el tiempo con los métodos imperfectos disponibles en la actualidad.


… Hay un continuo debate en Europa en cuanto a exactamente cuando la intervención de restauración se indica, con el movimiento hacia el reconocimiento de la necesidad de adaptar la decisión a las necesidades de cada paciente y con un enfoque en la cavitación en lugar de la participación de la dentina en sí.

 … Cabe señalar que hay lesiones cariosas en dentina que a veces se encuentran en los sitios que están clínicamente sanos, donde se debe indicar una acción restaurativa.

Figura 1.  Iceberg de la caries dental



Figura 2. Vinculación de diagnóstico para la gestión clínica.




[i] Cariología Clínica. Bases Preventivas y Restauradoras. Gustavo Moncada, 2008.
[ii] Mariné A., Stanke F., Urzúa I. “Caries: tratamiento de una enfermedad infectocontagiosa”. Editor Dr. Felipe Stanke C. Santiago, Chile, 1997. 54p. p. 7-15. Cap. 1

[iii] Rolla G, Saxegaard E: Critical evaluation of the composition and use of topical fluorides, with emphasis on the role of calcium fluoride in caries inhibition. J Dent Res 1990; 69 (special issue): 780-785

[iv] Clinical Diagnosis of Dental Caries: A European Perspective. http://www.lib.umich.edu/taubman-health-sciences-library/nih-caries-cdc-abstracts-pitts-um-health-sciences-libraries